Maltempo+in+Italia%2C+non+ci+sono+solo+i+danni%3A+%C3%A8+esplosione+di+funghi
ck12it
/2020/10/11/maltempo-italia-non-solo-danni-arriva-esplosione-di-funghi/amp/
Meteo e Green

Maltempo in Italia, non ci sono solo i danni: è esplosione di funghi

Published by
Giovanni Cardarello

Maltempo in Italia, non solo danni è boom di funghi

Il bollettino del Dipartimento Nazionale della Protezione Civile segnala per oggi, 11 ottobre, allerta meteo di livello giallo per dodici regioni su venti, una vera e propria ondata di maltempo, pertanto, si sta abbattendo sull’Italia ma non tutto il male viene per nuocere, come segnala la Coldiretti in una nota di stampa, le abbondanti piogge, infatti, stanno creando le condizioni favorevoli per la crescita dei funghi. Piatto prelibato della cucina tricolore. Vediamo i dettagli.

Il Maltempo in Italia fa nascere i funghi

Come detto l’arrivo delle vere piogge autunnali scatena in Italia la corsa alla raccolta di porcini, chiodini, trombette e finferli oltre alle decine di specie tipiche di alcuni degli 11,4 milioni di ettari di bosco che si dipanano nel territorio. I funghi in questo periodo dell’anno nascono in abbondanza favoriti dalla temperatura all’interno dei boschi attestata tra i 18 e i 20 gradi, più alta di 1,05 gradi rispetto alla media, a cui si aggiungo piogge importanti, ma non torrenziali come nei giorni scorsi. Le raccolte si prevedono abbondanti nelle valli sotto le Alpi e lungo la dorsale degli Appennini. “Le precipitazioni non torrenzialisottolinea la Coldirettierano attese dagli appassionati della raccolta dei funghi come manna dal cielo”

Un’attività ambientalista

Sempre la Coldiretti ci ricorda che i boschi in Italia ricoprono circa il 40% del territorio e la raccolta di funghi, cosi come la caccia, rappresenta un presidio di controllo di questo importante elemento dell’ecosistema italico. Gli appassionati che attraversano i boschi sono delle vere e proprie sentinelle contro il degrado. Per non tacere del fatto che sviluppano un turismo lento e a basso costo che svolge una funzione di supporto economico alle economie locali. Immaginate solo le migliaia di bar e ristoranti che acquistano e rimettono in circolazione sotto forma di piatti prelibati le migliaia di funghi raccolti.

Non improvvisarsi raccoglitori

La Coldiretti ricorda, infine, che la raccolta di funghi richiede preparazione, conoscenza e rispetto rigoroso delle regole e delle norme previste a livello nazionale e dei vari Enti locali presenti nel territorio nazionale. “Non fidarsi dei detti e dei luoghi comuni – sottolinea con forza l’associazione di categoria degli agricoltori diretti – in caso di dubbio è obbligatorio far vedere i funghi raccolti alle Aziende sanitarie locali e alle associazioni micologiche“. Per il resto, utilizzare sempre un cestino di vimini al fine di far ricadere in terra le spore dei funghi raccolti, sono la miglior “semina” per nuove raccolte, gambe in spalla e, quando avete la certezza di aver raccolto un prodotto commestibile, buon appetito.

—>>> Leggi anche Antonella Clerici: chi è Alfio Bottaro il ‘principe azzurro’ in tv

Recent Posts

  • Gossip

La sorella di Simona Ventura è identica alla conduttrice: non tutti sanno qual è il suo lavoro

Non molti sanno che Simona Ventura ha una sorella che è identica alla conduttrice: non…

3 mesi ago
  • TV & Spettacolo

Il ballerino di Amici fotografato con lei: lo scatto inedito diventa virale

Mentre tutti sono in attesa dell'inizio della nuova stagione di Amici, è diventato virale uno…

3 mesi ago
  • Gossip

Dopo Temptation Island Lino ci ripensa: come stanno veramente le cose

Dopo Temptation Island Lino Giuliano, fidanzato di Alessia, ci ripensa: ecco come stanno veramente le…

3 mesi ago
  • TV & Spettacolo

L’Amica Geniale torna ma non sarà mai più come priva: le anticipazioni inaspettate

L'attesa è finita per tutti i fans: L'amica geniale 4 sta per arrivare, anticipazioni e…

3 mesi ago
  • Life Style

La dieta del momento conquista tutti, ma c’è un dettaglio “trappola”

E' considerata la dieta del momento ed ha già conquistato moltissimi, ma attenzione al dettaglio…

3 mesi ago
  • Gossip

Ida Platano e il famoso cantante pizzicati insieme: cosa c’è dietro

Ida Platano non smette di sorprendere, ed ora spuntano le foto fuori dal programma Uomini…

3 mesi ago